Senf-Seminar – Hamburg –
Senf nutzen die Menschen schon seit Tausenden von Jahren als Gewürz- und Heilpflanze.
Die Industrie verunreinigt Senf durch Zucker, Geschmacksverstärker und allerlei Umweltgifte.
Dabei können wir Senf so einfach selber machen : .
Senf-Saat abwiegen
Senf gemahlen
Datteln
Dattelsenf
abfüllen
uiiii – ganz schön scharf – der Senf
ungemahlen
Baguette aus Dinkelmehl
Süßkartoffel-Pommes
Zutaten
abfüllen
gelber und schwarzer Senf
Bitte schütteln
Zitronensaft und geriebene Schale
Zitronen-Senf
Mh – das duftet so lecker
.. und wieder abfüllen
.. dazu lecker Salat
Brot ist auch fertig
Guten Appetit !
Dinkelbrot mit allerlei Senf, Salat und Süßkartoffel-Pommes
lecker und gesund
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Unser herzlicher Dank
für das gelungene Seminar geht an:
Claudia Weber
.. und das wird nicht das letzte SENF-Seminar sein !
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